Наздраве за бирата!
В наши дни терминът „бирен сноб“ не е оксиморон. „Бира For Dummies“ ви въвежда в богатия и сложен свят на бирата, за да се научите да разграничавате вашите ейлове и лагери и не само. Започвайки с основните съставки, ще надградите своите познания, докато не овладеете стиловете крафт бира, международните бири, съчетаването на бирата с храна и дори начините за използване на бира в готвенето. Също така ще намерите указатели за най-добрите фестивали и бирени състезания и дори ще се потопите в историята на бирата. Всеки хмелен ентусиаст може да се забавлява с това ръководство For Dummies.
В книгата:
- основни стилове бира и региони;
- история и производство на бирата;
- био, безглутенова и кашерна бира;
- закупуване и дегустация на качествена бира;
- въведение в домашното производство на бира;
- сайтове и приложения за оценяване на бира;
- най-добрите световни марки бира;
- вдъхновение за пътуване, ориентирано към бирата.
Марти Нейчъл е дългогодишен писател на книги за бира, професионален бирен съдия и бирен педагог. Той е дал своя принос за различни национални и регионални печатни и онлайн публикации свързани с бира и храна.
Стив Етлингер е автор на 9 книги, повечето от които се отнасят за храната и темите, свързани с нея.
| Ключови характеристики | |
| ISBN | 9789546564696 |
| SKU | BKBK0016637N |
| Автор | Марти Нейчъл|Стив Етлингер |
| Брой страници | 432 |
| Жанрове | Кулинария, Напитки, Хобита |
| Издателство | АлексСофт |
| Категория | Дом, градина и хоби |
Мираж (СББ Меди...
8.50 лв. (€4.35)6.80 лв. (€3.48)
Вино For Dummie...
27.00 лв. (€13.81)
Мъртва партида
19.95 лв. (€10.20)
Народът срещу А...
10.00 лв. (€5.11)





