Предлаганата книга („Зърнено-бобови култури“) има за цел да изложи в един по-прагматичен и несложен в терминологично отношение стил основните моменти, касаещи стопанското значението на културите, биологичните им изисквания, описанието на сортовете, както и основните елементи от цялостната агротехника на зърнено-бобовите. Описаната технология за производство на полски фасул, леща и грах, както по конвенционален, така и по биологичен начин може да се ползва от широк кръг фермери - от дребни земеделски производители до по-едри и технически съвременно съоръжени кооперации и арендатори.

Генчо Милев