Големите майстори готвачи казват: ”Никога не гответе с вино, което нямате желание да пиете. Тоест с евтино вино. Рискувате да развалите непоправимо ястието!” В кулинарията виното се използва за приготвяне на задушени ястия, сосове, маринати и като добавка в десерти. Запомнете: виното прави ястията по-наситени и с по-изразен вкус. По време на термичната обработка алкохолните пари „излитат” и остава само изтънченият вкус. Останалото – в тази книга.
| Ключови характеристики | |
| ISBN | 9789546722355 |
| SKU | BKBKH000150 |
| Автор | Невяна Кънчева |
| Брой страници | 68 |
| Жанрове | Кулинария |
| Издателство | Колхида |
| Категория | Дом, градина и хоби |
Последно видяни
Notice: Undefined index: percent in /var/www/html/ebc/catalog/view/theme/OPC020040/template/module/special.tpl on line 41
Тротинетка 4 в ...
209.90 лв. (€107.32)178.41 лв. (€91.22)
Бърза кухня от ...
5.00 лв. (€2.56)
Notice: Undefined index: percent in /var/www/html/ebc/catalog/view/theme/OPC020040/template/module/special.tpl on line 41
Фар Globber - с...
29.90 лв. (€15.29)21.53 лв. (€11.01)




