Как са го правили през 1935 г. - изкуството на сладките и соленките от миналото.
Колекция „Готварница“ представя на вниманието на съвременния читател 12 фототипни кулинарни издания от периода 1927 – 1940 г.
Авторите описват приготовлението на различни ястия, десерти и напитки от старинната българска кухня. Рецептите са гарнирани с интересни обяснения и полезни съвети.
Колекционерът Марин Лесев посвещава няколко десетилетия на откриването и съхраняването на тези книги. С настоящото им преиздаване, той дава шанс на любители и професионалисти да се потопят в българските готварски традиции.
Ключови характеристики | |
ISBN | 9786192301484 |
SKU | BKBK0010853N |
Автор | Анна Д-ръ Хаканова |
Брой страници | 66 |
Жанрове | Дом, Кулинария, Хобита |
Издателство | Фабрика за книги |
Категория | Дом, градина и хоби |