„Лечебно гладуване“ е книга със съвети за по-добро здраве от лекаря и диетолог Аре Веерланд.

Системата на Веерланд е призната от новата медицина. Голямото обединение на учени от цял свят, познато под името „Животоизследовател“ в годишните си конференции призна правилността на системата. Председателят му проф. Швайгард в Хановер, заяви публично, че след грижливо изучаване и изпитване на режима Веерланд, е дошъл до убеждение, че отговаря на изискванията за правилното хранене и добро здраве. Намира, че е най-добрият режим, с който е имал случай да се запознае...