Барманство - напитки, ястия, организиране и функциониране на бара
- Модел: Барманство - напитки, ястия, организиране и функциониране на бар
- Наличност: 2-3 Дни
- 25.90 лв.
Това е учебник, подготвил поколения австрийски ученици в средните специални училища и гимназии по туризъм, доказал своите качества като учебно помагало, непрекъснато допълван и осъвременяван с най-нови термини, знания и похвати.
Предназначен е за ползване в професионалните гимназии по туризъм
Предназначен е за ползване в професионалните гимназии по туризъм
Ключови характеристики | |
ISBN | 9789548494694 |
SKU | BKBKE01609 |
Автор | Колектив |
Брой страници | 216 |
Жанрове | Напитки |
Издателство | Дионис |
Категория | Професионална и справочна литература |