Барманство - напитки, ястия, организиране и функциониране на бара
- Модел: Барманство - напитки, ястия, организиране и функциониране на бар
- Наличност: В наличност
- 25.90 лв. (€13.24)
Това е учебник, подготвил поколения австрийски ученици в средните специални училища и гимназии по туризъм, доказал своите качества като учебно помагало, непрекъснато допълван и осъвременяван с най-нови термини, знания и похвати.
Предназначен е за ползване в професионалните гимназии по туризъм
Предназначен е за ползване в професионалните гимназии по туризъм
| Ключови характеристики | |
| ISBN | 9789548494694 |
| SKU | BKBKE01609 |
| Автор | Колектив |
| Брой страници | 216 |
| Жанрове | Напитки |
| Издателство | Дионис |
| Категория | Професионална и справочна литература |