„Каква прекрасна книга! Очарователен, забавен, топъл и обогатяващ поглед към омарите на Мейн… Доставете си това удоволствие – няма да съжалявате.“
— Кингстън Обзървър„Словесният портрет на Корсън сплита историята на науката с гледната точка на риболовеца от омароловното градче, като с единия крак е в лабораторията, с другия – на палубата, а с останалите осем – в загадъчните морски дълбини.“
— Списание „Бостън“„Чувството за хумор на Корсън и умението му да придаде човещина на ракообразните си герои вдъхват живот и в най-езотеричните подробности за лова, убежищата, борбите и чифтосването на омарите в естествената им среда.“
— Атлантик Мънтли„Свежо, остроумно, изпъстрено с диалог, написано в стила на криминален роман… Забавно четиво, което предоставя с лекота и чувство за хумор повече информация за омарите, отколкото сме подозирали, че съществува.“
— Даун Ийст„Чудесна книга, пристрастяваща, която просто не можеш да оставиш… Малките гадинки са скандални, а Корсън ги описва до последната подробност, но без да ни отегчи.“
— Отава Ситизън„Тайният живот на омарите“ е толкова омагьосващо забавна, че човек едва ли не се засрамва, че в продължение на толкова години единственото, което е знаел за омарите, е техният вкус. Тези създания са забележителни в толкова много отношения, че сме изкушени да се замислим дали разликите между нас и тях не са само повърхностни. Подгответе се да слисате приятелите си с подробности за дълбините и на следващия пикник направо ще ви обявят за гений.“
— Карл Сафина, автор на „Песен за синия океан“ и „Окото на албатроса“„Очарователно написано, пълно с изумителни подробности… Истинско удоволствие.“
— Къркъс Ривю„Стилът на „Тайният живот на омарите“ е отривист, а сюжетът плавно прелива между епизодите на морското дъно, тези на борда на флотилията научноизследователски съдове и в лабораториите на брега. Книгата не изневерява на ритъма си и за миг; удивителните подробности и наблюдения следват едно след друго.“
— Маунт Дезърт Айландър„Интригуваща, забавна книга… Запленяваща, особено в моментите, когато Корсън съпоставя човешкото поведение с описанията на социалния живот на омарите.“
— Пъблишърс Уийкли„Омарите са поднесени по три начина в тази увлекателна книга: от риболовците, от учените и от самите ракообразни… Корсън преплита тези три свята. Световете на хората безспорно са интересни, но не могат да надминат живота на омарите на океанското дъно.“
— Уошингтън Поуст„Подобно на първия човек, решил се да опита вкуса на омарите, на читателя му предстои изненада: тази книга е прелестна! Постижението на Тревър Корсън е чудесно: той разкрива досега неподозирани дълбини и интриги в загадъчния полов живот на омарите. Но не е лесно да определим кое е по-забележителното – тайният живот на омарите или животът на омароловците. Отношението ви към омарите ще се промени из основи, но ще получите и успокоението, че омароловците знаят какво правят и не излагат на опасност вида, който ловуват. Така трябва да се пише за естествена история: увлекателно, запленяващо, блестящо.“
— Ричард Елис, автор на „Празният океан“ и „Връщане назад няма“„Корсън умело е преплел биологичните и личните аспекти на тези обичани, вкусни създания в образователна, запленяваща книга.“
— Лайбръри Джърнъл„Гарнирана с нови, вълнуващи факти, въздействащи описания на живота на каменистото морско дъно, вълнуващи сцени от всекидневието на местния омароловец или учения, изследващ морето, и динамичната, противоречива политическа среда… Корсън пише достъпно и увлекателно.“
— Бар Харбър Таймс„Едно изследване на обществото, науката и устойчивостта, което оставя плътен, удовлетворяващ вкус в устата.“
— Тайм Аут Ню Йорк„Вярвам, че готвенето не е просто занаят, а свещено изкуство. Решението ни да убием и сготвим омар може да се разглежда като израз на почитта ни към живота на създанието. В „Тайният живот на омарите“ Тревър Корсън ни учи, че омарът си има своите чувствителност, сетива и загадъчни навици, както и че заслужава нашето уважение, когато го поднесем на трапезата.“
— Ерик Рипърт, главен готвач и съсобственик на „Льо Бернарден“, автор на „Завръщане към готвенето“ и „Готварската книга на „Льо Бернарден“: простота с четири звезди“
Ключови характеристики | |
ISBN | 9786191868032 |
SKU | BKBK0014820N |
Автор | Тревър Корсън |
Жанрове | Екология, Популярна наука, Съвременни |
Издателство | Жанет 45 |
Категория | Друга проза Жанет-45 |