Едва ли има човек, обичащ да приготвя в домашни условия каквито и да било луканки, суджуци, шунки, сланини, пастърми, салами, варено-пушени, жарени и т. н. благини, на който да не се е налагало да потърси рецепта или съвети от Мастера Митко Цветков. След успеха на „Дзверски вкусно“, съвсем естествено е да следва продължение. Най-ценното на рецептите в книгата „Още. Дзверски вкусно“ е, че всички са изпробвани и предложени лично от Мастера, и с продукти, каквито сам е отгледал или закупил от подходящите места.
Какво ще откриете в „Още. Дзверски вкусно“:
- още рецепти за пастърми, луканки, дреболии, пастети… и много други;
- още много цветни снимки от процеса на правене на домашни месни благини;
- още точни мерки и пропорции на месата и подправките към тях.
Ключови характеристики | |
ISBN | 9786199233511 |
SKU | BKBK0015088N |
Автор | Митко Цветков |
Брой страници | 207 |
Жанрове | Кулинария |
Издателство | Артемис Букс |
Категория | Дом, градина и хоби |